Restaurante Mirante Menu

Welcome to Restaurante Mirante, an exquisite dining destination nestled along the scenic Rod. Rio-Santos in Mangaratiba, Brazil. Renowned for its brunch offerings and vibrant espresso bar, this restaurant serves up a delightful culinary experience that will surely tantalize your taste buds.

The menu boasts a delightful Cestinha de Pães featuring freshly baked sourdough and brioche breads paired with flavorful today's butter and jams, offering a perfect start to your day. Indulge in the mouth-watering Sonhos, fluffy brioche filled with either savory Catupiry or sweet treats.

For the younger guests, the Franguinho Empanado is a hit, served with comforting sides. Guests rave about the quality of service and the stunning views, making it a must-visit for those traveling to Angra. As many testimonials highlight, each dish—whether it’s the ceviche or the infamous red berries cheesecake—is a testimony to the restaurant's commitment to freshness and incredible flavor.

Café da manhã - Da Padaria

• Tostadinho

  Pão sourdough ou brioche tostado na chapa, com casquinha crocante de requeijão catupiry.

  R$16.90

• Pão De Queijo

  Dupla de pão de queijo mineiro

  R$14.90

• Pão De Queijo Recheado

  Dupla de pão de queijo recheado com goiabada ou catupiry

  R$21.90

• Adicionais

  Deliciosos acompanhamentos

Café da manhã - Cestinha de pães de fermentação natural

• Cestinha De Pães Sourdough

  2 fatias de pães com manteiga temperada do dia e geleia do dia.

  R$17.90

• Cestinha De Pães Brioche

  2 fatias de pães com manteiga temperada do dia e geleia do dia.

  R$19.90

Café da manhã - Nossos Sonhos

• Sonho De Catupiry

  Sonhos fofinhos assados e feitos com massa de brioche.

  R$16.90

• Sonhos Doces

  Massa de brioche assada com recheio doce.

  R$0.00

Café da manhã - Sanduíches

• Croque Monsieur

  Sanduíche no pão brioche com queijo scamorza, presunto, mostarda djon e gratinado com molho bechamel e parmesão.

  R$39.90

• Queijudo

  Sanduíche de pão sourdough tostado com manteiga, pasta de tomate assado e queijos (catupiry, scamorza, gouda e provolone)

  R$36.90

• Sanduba De Rosbife

  Rosbife de filé mignon no pão sourdough com aioli de mostarda dijon e alface fresquinha.

  R$42.90

Café da manhã - Toasts

• Toast De Pêra E Gorgonzola

  Pão de fermentação natural, creme de gorgonzola, pêras caramelizadas com mel e nozes.

  R$39.90

• Toast Do Campo

  Pão de fermentação natural com sour cream, pesto de manjericão, tomate seco artesanal e granola salgada

  R$34.90

• Salmão Toast

  Salmão curado, com mix de gergelim, raspas de limão siciliano e creme de ricota no pão sourdough toastado no azeite.

  R$42.90

• Cogumelo Toast

  Cogumelos grelhados no azeite, passata de tomate e creme de castanha de caju no pão sourdough

  R$36.90

Café da manhã - Ovos

• Ovos Com Bacon

  Ovos caipiras mexidos com tiras de bacon caramelizadas com mel e missô e pão quentinho na chapa (brioche ou sourdoug).

  R$23.90

• Panelinha Pomodoro

  Ovos caipira com geminha mole cozido no molho pomodoro, bacon e pão sourdough quentinho na chapa.

  R$24.90

• Ovos Trufados

  Ovos caipiras mexidos com azeite trufado, queijo parmesão e pão brioche tostadinho na manteiga.

  R$26.90

Café da manhã - Beneditinos

• Com Bacon Caramelizado

  fatias de bacon caramelizados no mel e missô, no pão brioche tostado na mantiga.

  R$32.90

• Com Salmão Curado

  Salmão curado e sour cream no pão brioche tostado na manteiga

  R$39.90

• Com Farofinha De Bacon

  farofinha crocante de bacon no pão sourdough

  R$29.90

Café da manhã - Para adoçar sua manhã

• Bolo Do Dia

  Simples

  R$14.90

• Panqueca Pecan E Banana

  com raspas de laranja, banana e nozes pecan tostada (03 unidades) + caldinha de maple com manteiga.

  R$29.90

• Yogurte Bowl

  Iogurte com mel ou geleia do dia, granolas da casa e frutas da estação.

  R$19.90

• Papaya Bowl

  Mamão papaya, com frutas do dia picadinhas, mel e granola da casa.

  R$21.90

• Panqueca Frutas Vermelhas

  Com geleia de frutas vermelhas (03 unidades) + caldinha de maple com manteiga

  R$32.90

Menu Principal - Entradas

• Dadinho De Tapioca - 06 Unidades

  Com queijo e geleia de pimenta

  R$27.90

• Croquete De Cupim - 04 Unidades

  Com aioli de açafrão da terra

  R$35.90

• Arancini Siciliano - 05 Unidades

  Bolinho de risoto recheado com queijo meia cura e pesto de manjericão

  R$36.90

• Arancini De Cogumelos - 05 Unidades

  Bolinho de risoto de abóbora com parmesão, recheado com cogumelo Paris e queijo meia cura

  R$38.90

• Ceviche De Tilápia

  Peixe branco marinado, pimenta , coentro, cebola roxa, milho crocante e chips de batata

  R$48.90

• Torresmo Com Goiabada - 06 Unidades

  Torresmo de barriga de porco, goiabada cremosa levemente apimentada e picles de cebola roxa

  R$55.90

• Pão De Alho

  Fatia de sourdough feito na casa, tostadinho na manteiga de alho com ervas aioli. Gratinado com muçarela italiana.

  R$26.90

• Pãozinho Gougère - 4 Unidades

  Nossa versão do tradicional pão de queijo francês, ganhou um toque especial. Feito com queijo gruyere, recheado com pulled pork, picles de maçã verde e finalizado com aioli da casa

  R$29.90

• Cogumelo Toast

  Cogumelos grelhados no azeite, passata de tomate e creme de castanha de caju no pão sourdough

  R$36.90

• Salmão Toast

  Salmão curado, com mix de gergelim, raspas de limão siciliano e creme de ricota no pão sourdough toastado no azeite.

  R$42.90

• Chips De Batata

  R$18.90

• Chips De Raízes

  batata, batata doce e aipim

  R$19.90

• Pastel De Queijo Meia Cura - Unidade

  R$10.90

• Pastel De Camarão - Unidade

  R$12.90

• Pastel De Camarão C/ Catupiry - Unidade

  R$13.90

• Salada De Salmão

  Folhas verdes frescas temperadas, salmão curado com raspinhas de limão siciliano e gergelim torrado.

  R$42.90

• Salada Marambaia

  Folhas verdes frescas temperadas, croutons de pão sourdough, tomatinho confitado e lascas de parmesão.

  R$29.90

Menu Principal - Individual

• Lasanha Mil Folhas De Costela

  Camadas deliciosas da nossa massa fresca, recheada com ragu de costela, fonduta de queijo parmesão e molho de tomate da casa.

  R$74.90

• Costela Prensada

  Costela bovina prensada cozida em baixa temperatura, molho demi glace, purê de batata baroa e farofa crocante de bacon com ervas frescas.

  R$75.90

• Filé Italiano

  Filé mignon com manteiga de alho e Nhoque de batata com molho alfredo.

  R$89.90

• Carne De Porco

  Copa lombo marinado por 12h no tempero asiático. Acompanha aipim cozido na manteiga e farofa de banana

  R$59.90

• Pesto & Mozzarella

  Deliciosa massa fresca fabricada na casa, molho pesto e queijo scamorza finalizado com raspas de limão siciliano

  R$65.90

• Nhoque De Baroa Com Gorgonzola

  Nhoque de baroa (fabricado na casa) com molho cremoso de gorgonzola e gratinado com parmesão

  R$59.90

• Peixe Do Dia

  Filé de peixe grelhado ou frito com legumes salteados, purê de banana da terra e vinagrete de maracujá

  R$79.90

• Fetuccine Al Limone Com Camarão

  Massa fresca fabricada na casa, molho levinho de limão siciliano, camarão e lâminas de amêndoas.

  R$79.90

• Camarão Grelhado

  Camarão grelhado com azeite de ervas, arroz negro cozido no caldo de carne de porco, bacon, aioli e tomate assado

  R$84.90

• Risoto De Camarão

  R$78.90

• Camarão Com Catupiry

  Camarão refogado, acomodado no purê de batatas e requeijão catupiry gratinado com parmesão. Acompanha arroz branco

  R$84.90

• Penne Ao Molho De Mignon E Gorgonzola.

  Penne envolto em um delicioso molho de gorgonzola e tiras de filé mignon com um toque de azeite trufado.

  R$79.90

• Moquequinha De Banana

  Banana da terra cozida no caldo de legumes com toque de leite de coco. Acompanha farofinha crocante de amêndoas e arroz branco

  R$44.90

• Berinjela Com Missô

  Berinjela grelhada com missô, farofinha crocante com gergelim, risoto de beterraba e catupiry de castanha de caju

  R$52.90

• Peixe Caiçara

  Peixe grelhadocom gremolata, banana da terra grelhada e molho super potente de moqueca.

  R$84.90

Menu Principal - Infantil

• Franguinho Empanado

  Acompanha: *Arroz com feijão e purê de batata OU *Espaguete com molho de tomate da casa

  R$25.90

Sobremesa - Sobremesa

• Cheesecake De Frutas Vermelhas

  R$29.90

• Banana Brulé

  Bananas orgânicas com caramelo toffee e sorvete de creme

  R$19.90

• Dadinhos De Brownie

  Com ganache de chocolate meio amargo e sorvete de creme

  R$31.90

• Pérolas De Tapioca

  Sagu cremoso cozido com leite de coco e baunilha, caramelo salgado e praliné de amendoim

  R$19.90

• Choux Cream

  Massa choux crocante recheada com nosso delicioso creme de baunilha, calda de brigadeiro quentinha e crocantes de amêndoas

  R$29.90

Bebidas - Sem Álcool

• Água De Coco Natural

  R$14.90

• Água Prata Sem Gás

  R$7.90

• Água Prata Com Gás

  R$7.90

• Água Tônica

  R$7.90

• Shot De Limão

  R$2.00

• Refrigerante

  Coca Cola ks

  R$8.90

• Mate Da Casa Gelado

  Puro ou com limão, levemente adoçado com açúcar.

  R$10.90

• Chá Gelado Capim Limão

  Com limão e gengibre, levemente adoçado com açúcar.

  R$13.90

• Limonada De Hibisco

  Limonada com 2 limões (Tahiti e Siciliano), água gaseificada e chá de hibisco , levemente adoçada com açúcar.

  R$14.90

• Limonada De Amora

  Limonada feita com água gaseificada, xarope natural de amora e limão siciliano.

  R$14.90

• Suco De Laranja

  R$14.90

• Suco Verde

  Água de coco, abacaxi e hortelã

  R$15.90

• Suco De Frutas Amarelas

  Água de coco, melão, manga e maracujá

  R$14.90

• Smoothie De Frutas Vermelhas

  Uma mistura deliciosa de morangos, amoras e mirtilos , super cremoso e geladinho, levemente adoçado com açúcar.

  R$23.90

• Smoothie Maracomanga

  Uma mistura deliciosa de manga e maracujá , super cremoso e geladinho e levemente adoçado com açúcar.

  R$25.90

• Smoothie Mangaberry

  Uma mistura deliciosa de manga e maracujá e morango, super cremoso e geladinho e levemente adoçado com açúcar.

  R$25.90

Bebidas - Bebidas Alcóolicas

• Cerveja Long Neck

  Heineken, Corona e Corona sem alcool

  R$12.90

Bebidas - Vinhos

• Julia Florista Tinto

  Cor rubi brilhante, envelhecida com tons amarelo escuro. Aroma de flores e notas vegetais. Especiarias elegantes, de médio corpo com um final delicado. Sugestões gastronômicas: Carne vermelha grelhada e pratos menos picantes.

Bebidas - Bebidas Quentes Café & Brunch

• Café Expresso

  R$8.90

• Café Expresso Duplo

  R$16.90

• Café Coado

  R$11.90

• Café Com Leite

  Expresso, leite e espuma de leite em partes iguais.

  R$12.90

• Café Com Leite Vegetal

  Espresso, milk, and milk foam in equal parts.

  R$22.90

• Capuccino Clássico

  Additional chocolate border 50%.

  R$16.90

• Capuccino Duplo Com Borda De Brigadeiro 50%

  Adicional de borda de chocolate 50%.

  R$21.90

• Chocolate Quente Cremoso

  Chocolate europeu

  R$19.90

• Chocolate Quente Com Merengue

  Chocolate europeu

  R$22.90

• Chá Quente Flor Azul

  R$15.90

Bebidas - Bebidas geladas - Café & Brunch

• Café Caramelo

  café com leite gelado e caramelo com flor de sal

  R$19.90

• Capuccino Com Ganache

  Capuccino gelado com ganache de 50%

  R$22.90

• Café Com Leite Vegetal

  Gelado

  R$23.90

Carta De Drinks - Caipirinha E Caipivodka

• Limão

• Limão Siciliano Com Gengibre

• Tangerina Com Gengibre

• Pitaya Com Limão Siciliano

• Morango

• Frutas Vermelhas

  Morango, mirtilo e amora

• Maracomanga

  Maracujá e manga

• Galego & Rapadura

  Caipirinha made with galego lemon from the farm with Coqueiro cachaça and rapadura shavings

  R$28.90

• Jambujá

  Cachaça de jambú com geléia de maracujá, infusão de cumaru e raspas de limão tahiti.

  R$29.90

Carta De Drinks - Gins

• Mirante Gin

  Gin, chá de clitória, água tônica, limão siciliano e especiarias

  R$28.90

• Pink Gin

  Gin Rosé, água tônica, limão siciliano, chá de hibisco com cranberry e especiarias

  R$28.90

• Pitaya Gin

  Gin, água tônica, limão siciliano, pitaya e especiarias

  R$29.90